هل يذوب حمض البروبيونيك (CAS 79-09-4) في الماء؟
حمض البروبانويك قابل للذوبان بدرجة عالية في المذيبات القطبية مثل الماء والإيثانول والأثير. وفي درجة حرارة الغرفة، يمكن أن يمتزج تماماً مع الماء بسبب وجود مجموعة الكربوكسيل فيه، والتي تشكل روابط هيدروجينية مع جزيئات الماء.
ما هي خصائص حمض البروبيونيك (CAS 79-09-4)؟
قابل للذوبان في الماء. التخفيف بالماء يسبب إطلاق الحرارة. حمض البروبيونيك هو سائل زيتي عديم اللون وذو سمية معتدلة ومسبب للتآكل. قابلة للاشتعال عند تعرضها للحرارة أو اللهب أو المواد المؤكسدة.
| غرض | المواصفات / الوصف |
|---|---|
| الاسم الكيميائي | حمض البروبيونيك / حمض البروبانويك |
| رقم كاس | 79-09-4 |
| الصيغة الجزيئية | C₃H₆O₂ |
| الوزن الجزيئي | 74.08 جم / مول |
| مظهر | سائل عديم اللون وشفاف |
| رائحة | قوية، لاذعة، زنخ قليلا |
| الكثافة (20 درجة) | ~0.993 جم/سم3 |
| نقطة الغليان | ~141 درجة |
| نقطة الانصهار | -20 درجة |
| نقطة الوميض | 54 درجة (كوب مغلق) |
| الذوبان | يمتزج مع الماء والإيثانول والأثير والكلوروفورم |
| الحموضة (pKa) | 4.87 |
| استقرار | مستقرة تحت التخزين العادي. يتفاعل مع المؤكسدات القوية |
| درجة النقاء (عام) | 99%-99.5% درجة الغذاء/درجة التغذية |
شراء المواد الخام الكيميائية انقر هنا: TIANJIN GNEE BIOTECH CO., LTD.
استخدام حمض البروبيونيك
- المذيبات والملدنات والكواشف الكيميائية ومكونات تحضير الطعام المستخدمة كعوامل أسترة.
- يُستخدم كمواد حافظة للأغذية ومضاد-للعفن.
- ويعمل أيضًا كمثبط للمواد-ذات اللزوجة المتوسطة مثل البيرة. تستخدم كمادة ملدنة.
- بالإضافة إلى ذلك، يتم العمل في تحضير محاليل طلاء النيكل، ونكهات الطعام، وتصنيع المستحضرات الصيدلانية، والمبيدات الحشرية، والعوامل المضادة- للعفن.
لماذا تختار الشركة المصنعة Gneebio؟
Gneebio هي شركة مصنعة وموردة موثوقة تتمتع بخبرة تزيد عن عشر سنوات في الصناعة الكيميائية. يتم إنتاج حمض البروبيونيك بنسبة نقاء 99% (CAS 79-09-4) وفقًا لأنظمة الجودة الصارمة ISO وGMP، مما يضمن تركيزًا عالي النقاء في التطبيقات الصناعية. نحن نقدم:
- مواصفات المنتج (ورقة البيانات الفنية)؛
- توفير شهادة توثيق البرامج، وMSDS، والشهادة الصحية، وشهادة المنشأ.
